Carta de Nadal 2022/23
PLAT RING
Per assaborir unes bones festes, vine i encarrega algún dels nostres plats especials de la nostra carta de Nadal. Preguem REALITZEU ELS VOSTRES ENCARREGS AMB ANTELACIO. AQUEST ANY TANQUEM ELS DIES 25 DE DESEMBRE ( LES COMANDES D’AQUEST DIA LES PODEU RECOLLIR EL 24) 1 DE GENER I 6 DE GENER REIS.
934158558 / WATS: 693721096
Entrants
Salmó marinat de la casa a l'anet (100g)
6,00 €/u
60,00 €/kg
Roast Beef (100 g)
5,8 €/u
58,00 €/kg
Meló farcit
10,50 €/u
Ravioli cruixent de pasta filo , de secret ibèric , pernil i ceba (4 Unitats 25g)
10,00 €/u
Ravioli cruixent de pasta filo, de bolets ( 4Unitats 25g)(VEGETARIA)
10,00 €/u
Alvocat farcit de cranc i gambes
6,50 €/u
Amanida de cranc amb llagostins (racio 300g) aprox.
6,6 €/u
22,00 €/kg
Crema de carbassa amb o sense (Vegà) cruixent de formatge parmesà
5,50 €/u
Canelons de Nadal trufats
2,70 €/u
Escudella de Nadal amb galets
6,70 €/rac
Còctel de marisc
5,50 €/rac
Tartars
Tartar de mango, alvocat i salmó
6,95 €/u
Tartar de vieira amb gambót i alvocat
7,90 €/u
Tartar de salmó amb civolet i gambes
6,95 €/u
Canelons gegants
Canelo gegant d’escalivada (Vegà)
6,50 €/u
Canelo gegant d’espinacs, panses, pinyons i formatge blau (VEGETARIA)
6,50 €/u
Canelons gegant de ceps (VEGETARIA)
6,50 €/u
Canelons de llamàntol
6,50 €/u
Canelo de pollastre de pagès i trufa
6,50 €/u
Canelo de brandada de bacallà i all escalivat
6,50 €/u
Segons plats
Bacallà i tomàquet confitat amb espinacs frescs (racio 300g)
18,00 €/u
55,00 €/kg
Bacallà amb ceba caramelitzada i flamets de moniato (racio 300g)
18 €/u
55,00 €/kg
Carn d’olla
8,90 €/r
Confit d’ànec amb castanyes i cebetes
14,50 €/r
Cuixot de pollastre de pagès farcit a la catalana amb patates baby
11,50 €/u
Jarret de xai a l’aroma de romaní amb patates tradicionals
12,50 €/u
Mandonguilles amb sípia
2,10 €/u
Melós de vedella amb la seva salsa, patata parmentière i cebetes confitades
16,00 €/r
Pollastre de pagès a la catalana
11,50 €/r
Rodó de vedella amb bolets (racio 300g) aprox.
12,80 €/u
38,50 €/kg
Suquet de rap amb gambes i cloïsses (racio 250g) aprox.
15/€/u
60/€/kg
Croquetes
Carn
0,95 €/u
Bacallà
0,95 €/u
Pernil
0,95 €/u
Bolets (VEGETARIA)
0,95 €/u
Pollastre
0,95 €/u
Espinacs (VEGA)
1,05 €/u
Postres de Nadal
Mouse de mel i mató amb pera caramelitzada i fruits secs garrapinyats
3,90 €/u
Chesse Cake fruits vermells
3,90 €/u
Tatin de poma amb carmel , mantega i base de galeta cruixent
3,90 €/u
Coulant de xocolata
3,50 €/u