Facebook

Carta de Nadal 2022/23
PLAT RING

Per assaborir unes bones festes, vine  i encarrega algún dels nostres plats especials de la nostra carta de Nadal. Preguem REALITZEU ELS VOSTRES ENCARREGS AMB ANTELACIO. AQUEST ANY TANQUEM ELS DIES 25 DE DESEMBRE ( LES COMANDES D’AQUEST DIA LES PODEU RECOLLIR EL 24)  1 DE GENER I 6 DE GENER REIS. 

934158558 / WATS: 693721096

Entrants

Salmó marinat de la casa a l'anet (100g)

6,00 €/u

60,00 €/kg

Roast Beef (100 g)

5,8 €/u

58,00 €/kg

Meló farcit

10,50 €/u

Ravioli cruixent de pasta filo , de secret ibèric , pernil i ceba (4 Unitats 25g)

10,00 €/u

Ravioli cruixent de pasta filo, de bolets ( 4Unitats 25g)(VEGETARIA)

10,00 €/u

Alvocat farcit de cranc i gambes

6,50 €/u

Amanida de cranc amb llagostins (racio 300g) aprox.

6,6 €/u

22,00 €/kg

Crema de carbassa amb o sense (Vegà) cruixent de formatge parmesà

5,50 €/u

Canelons de Nadal trufats

2,70 €/u

Escudella de Nadal amb galets

6,70 €/rac

Còctel de marisc

5,50 €/rac

Tartars

Tartar de mango, alvocat i salmó

6,95 €/u

Tartar de vieira amb gambót i alvocat

7,90 €/u

Tartar de salmó amb civolet i gambes

6,95 €/u

Canelons gegants

Canelo gegant d’escalivada (Vegà)

6,50 €/u

Canelo gegant d’espinacs, panses, pinyons i formatge blau (VEGETARIA)

6,50 €/u

Canelons gegant de ceps (VEGETARIA)

6,50 €/u

Canelons de llamàntol

6,50 €/u

Canelo de pollastre de pagès i trufa

6,50 €/u

Canelo de brandada de bacallà i all escalivat

6,50 €/u

Segons plats

Bacallà i tomàquet confitat amb espinacs frescs (racio 300g)

18,00 €/u

55,00 €/kg

Bacallà amb ceba caramelitzada i flamets de moniato (racio 300g)

18 €/u

55,00 €/kg

Carn d’olla

8,90 €/r

Confit d’ànec amb castanyes i cebetes

14,50 €/r

Cuixot de pollastre de pagès farcit a la catalana amb patates baby

11,50 €/u

Jarret de xai a l’aroma de romaní amb patates tradicionals

12,50 €/u

Mandonguilles amb sípia

2,10 €/u

Melós de vedella amb la seva salsa, patata parmentière i cebetes confitades

16,00 €/r

Pollastre de pagès a la catalana

11,50 €/r

Rodó de vedella amb bolets (racio 300g) aprox.

12,80 €/u

38,50 €/kg

Suquet de rap amb gambes i cloïsses (racio 250g) aprox.

15/€/u

60/€/kg

Croquetes

Carn

0,95 €/u

Bacallà

0,95 €/u

Pernil

0,95 €/u

Bolets (VEGETARIA)

0,95 €/u

Pollastre

0,95 €/u

Espinacs (VEGA)

1,05 €/u

Postres de Nadal

Mouse de mel i mató amb pera caramelitzada i fruits secs garrapinyats

3,90 €/u

Chesse Cake fruits vermells

3,90 €/u

Tatin de poma amb carmel , mantega i base de galeta cruixent

3,90 €/u

Coulant de xocolata

3,50 €/u

Aquest any obrim tots els dies menys el 25 de desembre i el primer dia de l'any. El 24 obrim tot el dia
Tel: 934158558 /WHATS APP: 693721096
Torrent de l'Olla n 5

Dilluns a divendres

11:00 – 16:00

Caps de setmana i festius

11:00 – 15:00

Direcció

  • C/Torrent de l'olla 5,
  • 08012 Barcelona

Contacte

  • 934 158 558
    WhatsApp 693 721 096
  • platringcatering@gmail.com